Diétás almás-mákos lepény

Megígértük, itt a recept, köszönet érte Szilvinek! Hozzávalók (22 cm-es tortaformához): Tészta: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 dkg vaj/kókuszzsír 2 tojássárgája 5 dkg méz 1 dl natúr joghurt/tejföl Csipet só Ezeket összegyúrom, pihentetem 1 órát a hűtőben, majd kibélelem vele a formát. Villával megszurkálom és elősütöm kb. 12 perc alatt 175 °C-on. Almás töltelék: