• 04MáRCIUS

    Diétás almás-mákos lepény

    Megígértük, itt a recept, köszönet érte Szilvinek! Hozzávalók (22 cm-es tortaformához): Tészta: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 dkg vaj/kókuszzsír 2 tojássárgája 5 dkg méz 1 dl natúr joghurt/tejföl Csipet só Ezeket összegyúrom, pihentetem 1 órát a hűtőben, majd kibélelem vele a formát. Villával megszurkálom és elősütöm kb. 12 perc alatt 175 °C-on. Almás töltelék:

  • 09FEBRUáR

    Táplálék kiegészítő kalauz – alapok-

    A táplálékkiegészítő olyan készítmény, amely a normál étrend kiegészítésére szolgál, extra tápanyagokat biztosítva – ezek lehetnek (a teljesség igény nélkül) vitaminok, ásványi anyagok, rostok, zsírsavak, aminosavak. Ezeket az anyagokat többnyire természetes úton is bevihetjük, azonban egyes esetekben -diéta, betegség, stressz…-kompenzációt igényelnek. Minden esetben törekedjünk arra, hogy a számunkra fontos mikro és makro-tápanyagokat természetes forrásból fedezzük! Mindazonáltal,

  • 08FEBRUáR

    Diétás tápanyagok 1.

    Kendermag liszt Szereted a mákos tésztát de diétázol? VAN kiút! Nem kell mást tenni, mint beszerezni a mák ízre és állagra nagyon hasonlatos kendermag lisztet! A kendermag liszt a paleo lisztekkel tört be a bioboltokba (szóval nem lehetetlen beszerezni), ízre nagyon emlékeztet a mákra, viszont tápértékben némileg kedvezőbb: kevesebb zsírt, viszont több fehérjét és rostot