Fitness terem Budapest
  • Áfonyás-mogyorós fehérjesüti

    Sziasztok!
    Reméljük sokaknak ízlett Szilvi fehérjesütije, és a folyamatos fenyegetésnek,zsarolásnak,könyörgésnek hála sikerült a receptet megszereznünk,és meg is osztjuk veletek… 
    A fehérjesüti receptje:
     
    Hozzávalók:
    15 dkg zabpehelyliszt
    10 dkg zabpehely (esetleg fele rész zabkorpa)
    10 dkg fehérjepor (natúr tejsavó)
    5 dkg eritrit
    1 teáskanál szódabikarbóna
    5 dkg méz
    150 g natúr joghurt
    250 ml (növényi) tej
    1 teáskanál reszelt gyömbér (elhagyható)
    2 vaníliás cukor (vagy vanília aroma)
    5 dkg étcsoki apróra vágva (csokibogyó a legegyszerűbb megoldás)
    5 dkg aszalt vörös áfonya
    10 dkg durvára tört mogyoró (dió, mandula)
     
    Elkészítés:
    A száraz hozzávalókat összemérjük egy tálba, elkeverjük, majd hozzárakjuk a mézet, a joghurtot, a fűszereket, végül fokozatosan a tejet, és közepes fokozaton robotgéppel simára dolgozzuk. Végül beleforgatjuk az áfonyát, a csokit és a tört mag felét. Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy közepes tepsit, és beleöntjük a masszát, a maradék mogyoróval megszórjuk a tetejét. 170 °C-on 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. 
     
    Jó étvágyat!
    Szerző: Szilvi

Leave a reply

Cancel reply