Fitness terem Budapest
  • Gluténmentes, laktózmentes zabpelyhes gyümölcskenyér

    Gluténmentes, laktózmentes zabpelyhes gyümölcskenyér

    Hozzávalók: 8 nagyobb tojás fehérjéje 15 dkg eritrit (esetleg 1/3-a cukor) 10 dkg zabliszt 10 dkg zabpehely 5 dkg rizsliszt 5 dkg kókusz zsír 1 mokkáskanál szódabikarbóna 10 dkg kandírozott gyümölcs 10 dkg aszalt gyümölcs Tetejére narancslekvár Elkészítés:  A tojásfehérjét kemény habbá verem az eritrittel és a cukorral. A liszteket, a szódabikarbónát beleforgatom és a